西門子嵌入式蒸焗爐烹調椒鹽脆皮烤雞。脆皮烤雞,講究皮脆而肉嫩,需要精確的火候掌控。西門子嵌入式蒸焗爐,準確的焗爐溫度能鎖住肉汁的同時又能將外皮烤得酥脆,帶來外脆內軟的出色口感。
1000 g 新鮮雞
20 g 紹興酒
3 g 椒鹽
4 g 鹽
1 g 黑胡椒碎
適量 迷迭香
西門子嵌入式蒸焗爐自動烹調程式:P11
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