上湯娃娃菜

1. 娃娃菜洗淨，切成六等分，放在深瓷碟上，火腿和皮蛋切粒，鮮東菇洗淨切粒，備用。

2. 鑊內燒熱食油，加入薑片炒出香味，加入火腿、皮蛋和東菇繼續炒數下後，加入雞湯，煮滾後，將湯汁淋在菜上。

3. 水箱加滿水，將瓷碟放到有孔蒸盤上，放入蒸焗爐。

4. 選擇自動烹調程式P21，按下啟動按鈕。

5. 取出瓷碟，灑上蔥花，即可享用。

自動烹調程式：P21

放置層數：有孔蒸盤，第三層