蒜香烤肋排

1. 將豬肋骨洗淨備用。

2. 將蒜蓉、蒸魚豉油、蠔油、老抽、薑和食油拌均。均勻抹在豬肋骨上，放入雪櫃醃制至少兩小時

4. 將豬肋骨排放在烤架上，放入蒸焗爐，同時將鋪好錫紙的萬用盤放入下層接住滴落的肉汁。

5. 選擇自動烹調程式P16，按下啟動按鈕。

自動烹調程式：P16

放置層數：

• 烤架，第 三層
• 萬用盤，第二層