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新奧爾良烤雞翼

New Orleans Grilled Chicken Wings

材料

雞翼 500g 新奧爾良烤雞翅醃料 45g
凍水 45g
New Orleans Grilled Chicken Wings

做法

1. 雞翼用水浸泡半小時,清洗乾淨後備用。

2. 在湯碗中拌勻醃料和水,再放入洗淨的雞翼,拌勻後放入雪櫃醃製至少兩小時,每隔半小時攪拌一次。

3. 將醃製好的雞翼從雪櫃取出放在烤架上,放入蒸焗爐,同時將鋪好錫紙的萬用盤放入下方接住肉液。

4. 選擇自動烹調程式P10,按下啟動按鈕。

New Orleans Grilled Chicken Wings

自動烹調程式

自動烹調程式:P10

放置層數:

  • 烤架,第三層
  • 萬用盤,第二層

提示

延長醃製時間可使食物更加入味。