內蒙古烤羊腿

1. 將羊腿洗淨，用廚房紙吸淨水分，將迷迭香、孜然粉、辣椒粉、洋蔥、羅勒、紹興酒、鹽混好，均勻抹上羊腿，包上保鮮紙，放入雪櫃醃制一晚。

2. 將醃制好的羊腿放在烤架上，放入蒸焗爐，同時將鋪好錫紙的萬用盤放入下層接住滴落的肉汁。

3. 選擇自動烹調程式P14，按下啟動按鈕。

自動烹調程式：P14

放置層數：

• 烤架，第二層
• 萬用盤，第一層

延長醃制時間可使食物更加入味。