烹調與烘焙

從蒸煮展現食物真味

蒸焗爐pulseSteam功能以溫和且自然的方式烹調食材

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西門子家電具創新及智能科技

西門子 - 德國第一大家電品牌。*

*來源:歐睿,2016年主要國內家電定義及品牌銷量

探索完美的嵌入式設計。

iQ700家電可併出不同組合。

探索iQ700的世界
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西門子的產品使烹調與烘焙都令人愉悅。它們創新的技術與便利的功能減輕了您手上的工作,並激發您創作美味佳餚。它們還以其迷人的設計與高端的材料設定了新的標準。

令人驚訝的多樣品種。

西門子嵌入式焗爐多元多樣,它們的高端設計使其感覺時尚。它們可獨立安裝,如工作檯面下的櫥櫃或高櫃中。嵌入微波焗爐能在最短的時間內,進行烘焙、烹調以及燒烤。西門子多功能蒸焗爐是真正的全能幫手。使用蒸氣烹調,熱風烘焙與燒烤,或兩者結合使用 - 它們的多功能選項讓您可用完美的烹調方法準備任何菜式。

使用西門子電磁爐或煮食爐,讓您能快速輕鬆地製作最喜愛的菜餚,同時掛牆式或島式抽油煙機還能有效去除異味。

享用高品質工藝的材料,同時結合熟悉的西門子時尚外觀。

化身為專業廚師。使用西門子食譜。

即使是最好的烹調材料,也需要透過完美的準備,才能烹調出各種味道。有了獨家食譜與西門子產品,可將它們輕鬆變成美味佳餚。所有食譜均經過西門子家電測試,完全適合程序選項與功能。取得重大成功!

味覺的誘惑。適合各個場合的創意食譜。

烹煮一個西門子葡萄酒糖漿汁摩爾無花果甜點

葡萄酒汁搭配摩爾無花果甜點

6人份 (6個可入焗爐的蛋糕模子)

葡萄酒糖漿
1個有機鮮橙
1個有機檸檬
6湯匙紅葡萄酒
1小袋布爾本香草糖

雞蛋與忌廉芝士混合物
8個綠豆蔻
2只雞蛋
60g 糖
200g 高脂忌廉芝士
50g開心果
3塊 手指餅乾

水果: 6個新鮮無花果

此外: 糖霜供裝飾用

一份備好的西門子蘆筍沙拉食譜

蘆筍沙律

4人份大有孔蒸盤

蘆筍
500g 白蘆筍
500g 綠蘆筍

用作沙拉醬調料
1匙蜂蜜芥末
2湯匙白酒醋
3湯匙橄欖油
1湯匙南瓜籽油
鹽、現磨黑胡椒

此外
1簇火箭菜
200g 小番茄
40g 帕馬森乾酪

使用西門子廚具烘烤香草鱒魚

在烤盤上烹調香草鱒魚

4人份萬用焗盤)

魚類
50g 新鮮迷迭香
50g 新鮮百里香
50g 新鮮龍蒿
50g 新鮮牛至
5湯匙橄欖油
辣椒鹽與海鹽
1湯匙檸檬胡椒
3-4湯匙混合胡椒
4條新鮮鱒魚,每條約300 g,處理好
1個有機檸檬
4根卷葉芹菜
1茶匙可可粉
30g 牛油

用炙烤小牛肉卷測試您的烹調技能

炙烤小牛肉卷

4人份萬用焗盤

肉類
4塊里脊牛排,每塊約160 g,2 茶匙透明牛油
3根新鮮百里香
3根新鮮迷迭香
現磨胡椒

配料
70 g軟牛油
2片麵包
1簇新鮮混合香草

少許辣椒或紅辣椒

1-2湯匙白葡萄酒

創新源自西門子家電

創新

革命性與人性化的科技,讓家居煥然一新。簡化日常生活,啟發全新生活方式。西門子創新 - 在今天享受未來。 

令人驚嘆的西門子家居故事

品牌故事

體驗都市生活空間的魅力,尖端設計結合現代風格,並融合傳統與高科技。創新與設計:不斷由殿堂級建築師重新演繹。

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透過西門子客戶服務,發掘充分利用您的西門子家電的無盡方式。西門子網上支援中心作為我們客戶服務的一部分,提供多種選項確保在需要支援時獲得最佳的服務。