上湯娃娃菜

1. 準備好所有材料，可以根據個人喜好調節調味料用量。

2. 將50g火腿腸和1個皮蛋切丁，30g鮮香菇洗淨切丁，香蔥切末備用。將250g娃娃菜洗淨，每顆均勻切成六等分，擺到深瓷盤上。

3. 炒鍋內倒入20g食用油，燒熱後加入薑片，炒出香味，加入火腿丁、皮蛋丁和香菇碎，繼續翻炒數下後，加入2g鹽、150g水和上湯，將湯汁煮開。

4. 將湯汁淋在娃娃菜上。

5. 水箱加滿水，將瓷盤放到蒸架上，和玻璃烤盤一起放入焗爐第二層，按下開始按鍵進行程序。

6. 程序結束後取出，撒上蔥花，即可享用。