蛋撻

1. 準備好所有材料。

提示：市售冷凍蛋撻皮解凍後使用。

2. 將30g糖加入100g牛奶，攪拌至糖融化。

3. 2個雞蛋打散，與100g淡忌廉一起加入到上述混合液，混勻後過篩備用。

4. 將12隻蛋撻皮均勻地擺放在玻璃烤盤上，將準備好的蛋撻液倒入撻皮至八分滿。

5. 將玻璃烤盤放入焗爐的第二層，按下開始按鍵進行程序。

6. 程序結束後取出，即可享用。